PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
ALGA WAKAME
Propiedades
El alga wakame es
buena para regenerar la sangre
Es desintoxicante
Es buena para la hipertensión
Aumenta la producción de hormonas.
Mejora las secreciones de los riñones y del hígado
Proporcionan las Algas Wakame : 13g de proteínas.
50g aproximadamente de hidratos de carbono.
Proporciona vitaminas A,
B1,
Vitamina B2
Como el alga wakame tiene yodo no es aconsejable cuando hay problemas de tiroides
¿Cómo utilizarla en las comidas?
Cruda en ensaladas, hervida, rehogada,
con sopas de cereales o de legumbre,
o espolvoreada en diferentes comidas.