PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
Beneficios y propiedades de la avena
Propiedades alimenticias de la avena- Sus beneficios nutricionales más destacados, son sus propiedades nutritivas, minerales y además, vitaminas,es un cereal saludable.
Valores nutricionales de la avena
- Tiene vitaminas y minerales, entre las principales son: vitamina B1, B2 y vitamina E.
- Posee estos minerales: magnesio, zinc, calcio y hierro.
- También contiene mucha cantidad de carbohidratos, fibra y aminoácidos
- Y otra cosa importante! posee betaglucano, que ayuda a absorber el colesterol y también ácidos biliares del intestino, entonces, se pueden eliminar de forma natural.
La avena es un cereal que se consume hace muchos años. Es energética. Por eso ha sido adoptada como alimento fundamental por los pueblos.
Podríamos decir que es la “reina de los cereales”.
Los beneficios que tiene la avena
Los médicos, en especial los que tienden al naturismo, recomiendan tomar avena incluída en el desayuno, porque aporta nutrientes. Y sobre todo, nos otorga la sensación de saciedad.
Este cereal, se recomienda para luchar contra la diabetes. Porque mantiene energía, mientras que así, la glucosa sangínea no aumenta de pronto, colaborando para estabilizar el azúcar en sangre.
Aumenta el tránsito intestinal, porque posee fibras.
Es diurético natural, colaborando para reducir la acumulación de los líquidos, y algo importante! ayuda a quitarnos los kilos de más, porque su fibra es un regulador del metabilismo.