Conocida como Biotina o Vitamina H, forma parte, tambien, del grupo de Vitaminas B. 

FUENTES ALIMENTARIAS QUE CONTIENEN VITAMINA B8

Higado, nueces, mantequilla de cacahuete, chauchas ( judías) , yema de huevo y coliflor.

FUNCION

Esencial para el metabolismo de grasas y proteínas. 

Ayuda al tratamiento de la calvicie, así como a que el cabello no se vuelva blanco. 

Alivia dolores musculares, el eczema y la dermatitis. También ayuda a combatir la depresión y la somnolencia.

Y si nos falta Vitamina B8 ?

Su deficiencia provoca el deterioro de las funciones metabólicas descritas, eczema, gran fatiga, depresión, náusea y pérdida de apetito. No es habitual dada una dieta equilibrada, aunque se incrementa el riesgo de deficiencia en el caso de tratamientos de larga duración con antibióticos.

ADVERTENCIA

La clara de huevo cruda contiene una proteína que impide la absorción de esta vitamina en el intestino, por lo que debe tomarse precauciones respecto de esto.