*
Higado, yema del huevo, pescados, en especial en el pescado azul, y en
la mantequilla.
* Vegetales donde encuentras
la Vitamina A : se puede encontrar a traves de los carotenos y especialmente
del betacaroteno, el cual se encuentra en general, en alimentos vegetales de color
naranja, rojizo o amarillo como zanahorias.
Tambien
en: verdolagas, espinacas , berro, borraja, albahaca , calabaza , tomate, coriandro,
esparragos, diente de león, pimientos, sandia, melones, coles
de Bruselas, platanos, manzanas, ciruelas, naranjas, mangos, etc.
Como
el betacarotreno se transforma en el higado y en el intestino delgado,
en Vitamina A, no corremos el peligro de intoxicarnos.
En
forma suplementaria, puedes encontrar la Vitamina A en aceite de higado
de bacalao.
¿ Para qué es buena la vitamina A?
- Para fortalecer
el sistema inmunitario, evitando infecciones. Tiene propiedades antibacterianas
que pueden usarse para combatir las infecciones de la piel en heridas, para prevenir
la expansión de las verrugas o las infecciones vaginales.
Tiene
propiedades anticancerosas. Es un componente antioxidante que favorece la no aparición
del cáncer, especialmente el de pulmón, boca y estómago,
así como el cáncer de pecho.
Inhibe
el crecimiento del cáncer de piel y mejora las condiciones de los enfermos
de leucemia o aquellos que se están tratando con quimioterapia.
Se
ha demostrado que previene la aparición de enfermedades del corazón
y ayuda a los enfermos crónicos de pulmón a respirar mejor. Sus
propiedades antidegenerativas resultan útiles en el tratamiento de enfermedades
como el Alzheimer.
Es necesaria para la vista
,especialmente para que no se produzca ceguera nocturna
Ayuda a superar infecciones bacterianas en los ojos, como la conjuntivitis.
La
vitamina A conserva la piel en buen estado y es útil en el tratamiento
de enfermedades como: escema, acné, psoriasis, piel seca, herpes, cortes,
heridas, quemaduras, etc.
Previene la perdida
de audición
La vitamina A ayuda en la
curación de las úlceras porque ayuda a al regenerar la mucosa intestinal.
CUIDADO
!!!: NO SE DEBE INGERIR VITAMINA A EN FORMA DISCRIMINADA PUES TRAE CONSECUENCIAS
PERJUDICIALES PARA LA SALUD.
¿Qué pasa si hay deficiencia de Vitamina A?
* Hay cansancio general y una facilidad para adquirir infecciones.
*
La piel se seca y es escamosa o unos dientes defectuosos.
Falta
de apetito. Ceguera nocturna.
NO OLVIDES:
si la Vitamina A la ingieres a través de alimentos vegetales, es imposible
que llegues a una intoxicación. Porque el cuerpo expulsa lo que no le es
necesario.
Sólo puede suceder que la
piel se ponga amarillenta, especialmente la palma de las manos. Pero cuando dejas
de consumir demasiados alimentos con coloración naranja
( calabaza, caqui, papaya, etc.) la piel vuelve a tener su color normal.
SINTOMAS
SI HAY EXCESO DE VITAMINA A
: Dolores indefinidos,
insomnio, debilidad, fatiga, poca fuerza muscular, perdida de peso, problemas
gastrointestinales, problemas cardíacos, depresión, irritabilidad,
etc.
SIEMPRE CONSULTA A TU MEDICO