SELENIO

FUNCION

El selenio se alía con la vitamina E y actúan como antioxidantes, y así, ayudan a nuestro metabolismo para luchar contra los radicales libres.

Nos ayuda a protegernos contra el cáncer, pero tambien mantiene en buen estado a las funciones hepáticas, cardíacas y reproductoras.

FUENTES ALIMENTARIAS

Se encuentra en la Carne, el pescado, los cereales integrales y los lácteos.

¿Que produce su deficiencia?

Produce dolor muscular y hasta miocardiopatías. Se han hecho estudios y estos relacionan las áreas geográficas con menores cantidades de selenio en los alimentos encontrandose una mayor incidencia de cáncer.

Exceso de Selenio

Como es el más tóxico de los minerales la ingestión en dosis altas produce pérdida de cabello, problemas con uñas y dientes, náuseas, vómitos y mal aliento.