PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS Y VITAMINAS
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HUEVOSPROPIEDADES DE LOS HUEVOSContienen las siguientes vitaminas y minerales:Vitamina A - VITAMINA B 3 - VITAMINA B 6- ZINC - VITAMINA B9 (ACIDO FOLICO ) - VITAMINA B12 - VITAMINA T - COLINA - LECITINA -
Hay estudios cientificos que rechazan la idea generalizada, de muchos médicos, incluso en la actualidad, de que no se debe consumir, pues trae mucho colesterol. Ciertamente el huevo contiene mucho colesterol, pero a diferencia de las carnes, contiene también sus propios antídotos.
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Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), consumir hasta 10 huevos a la semana no supone riesgo alguno para una persona sana. Es útil para tratar algunas afecciones estomacales e intestinales (en especial las úlceras), porque las claras neutralizan la secreción de ácido en el estómago. Es recomendable para personas con anemia o que sean obesas (pasado por agua o cocido aporta muy pocas calorías), diabéticas (no contiene azúcares solubles), o con gota (no contiene purina)." 85 calorías
Recetas de belleza con Huevo
Si quieres mas detalles sobre las virtudes de la ingesta de huevos, tienes material en este sitio Pagina validada por www.w3.org
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