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Compatibilidad de los alimentos
Combinaciones de alimentos que van bien
Huevos, leche o queso con miel, frutas frescas o secas
Cereales y legumbres con castañas o plátanos ( bananas) .
Cereales, trigo, maíz, arroz, avena, etc, con patatas ( papas), fideos o masas.
| PROPIEDADES DE LAS VITAMINAS Y MINERALES |
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Cereales y feculentos con frutas ácidas.
Crustáceos, carnes, peces y aves con frutas frescas y dulces.
Vinos y sal con sandía o leche.
Limón, frutas ácidas y vinagres con tomates, leche, castañas, plátanos ( bananas), cereales, feculentos y legumbres.
Leche con ensaladas crudas, hortalizas, tomates y frutas jugosas.
Huevos con queso o leche.
Frutas con hortalizas.
Miel o azúcar con hortalizas.
Aceituna o nueces con miel, azúcar o frutas dulces.
Alimentos incompatibles
Frutas desecadas y miel con frutas frescas y dulces.
Leche, quesos y huevos con cereales, feculentos y legumbres.
Cereales, trigo, maíz, arroz, avena, etc, con verduras, raíces o frutas dulces.
Feculentos o tubérculos farináceos con verduras y zumo de uvas.
Legumbres con verduras y mantequilla.
Pan, queso, yemas de huevo y nata con frutas frescas y dulces en compota.
Verduras, raíces y tomates con aceites, frutas óleas y huevos.
Frutas dulces con yemas de huevo y pan.
Legumbres con tomates, calabazas, berenjenas y ensaladas.
Aceites y frutas oleaginosas con tomates, calabazas, berenjenas y ensaladas.
Plátanos, bananas y frutas harináceas con leche, huevos y frutas dulces.
Hortalizas con cereales y patatas ( papas) .
Ensalada de hojas, tallos o raíces con aceites, cereales o patatas ( papas) Nueces y aceitunas con cereales y hortalizas.
Queso fresco con cereales, pan y patatas ( papas).
Arvejas, frejoles, lentejas y garbanzos con hortalizas.
Trigo, maíz, arroz, avena, etc con frutas secas dulces.
Huevos cocidos con vegetales.
Pan integral con frutas dulces, hortalizas, leche, miel, huevos y aceites.
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COMPATIBILIDAD ALIMENTOS Propiedades alimentos Vitaminas
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