Preparacion
Prende el horno para precalentarlo.
En un bols coloca el huevo, la leche, el aceite, y el azucar.
Mezcla bien.
Incorpora la harina, con el polvo de hornear y mezcla suavemente, para evitar que queden grumos.
Cuando está mezclado todo, bates un minuto.
Y colocalo en un molde de torta. Previamente enmantecado ( con mantequilla, y sobre ella, harina, de la que quitas el excedente)
Lleva al horno, más o menos media hora ( no lo abras antes, porque puede que no te quede alta)
Para que quede más grande, puedes doblar las cantidades de ingredientes ( 14 cucharadas, etc.)
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