RECETAS DE COCINA
Merluza al Horno con LecheSencilla receta(para cuatro personas)
Ingredientes: 1 kg de Merluza en Filetes sin espinas Leche, cantidad necesaria Queso Parmesano rallado Cebolla, 1 Sal, Pimienta, nuez moscada En una fuente colocas los filetes con la sal, pimienta y nuez moscada Corta la cebolla en rodajas finas. Y las colocas en una capa, sobre el pescado. Viertes la leche hasta cubrir los filetes, y echas abundante queso Parmesano rallado. Lleva a horno caliente hasta que tome un color dorado.
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