Tamiza la harina con la pizca de sal, y el polvo de hornear, en el centro coloca los huevos, toma la harina de a poquito y forma una masa bien homogenea, y algo dura. Amasa hasta que quede lisa.
Divide en porciones y haz tiritas, como para hacer ñoquis, cortándolos igual, pequeños.
Pon al fuego una sarten con abundante aceite.
Cuando esté bien caliente hecha de a poco los trocitos de masa y retiralos una vez que estan bien dorados.
Coloca en una fuente.
Apate, debes calentar la miel con 2 cucharaditas de azúcar.
En cuanto toma color dorado hecha las bolitas revolviendo, y las sacas poniendolas en un plato en forma de corona.
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